"Café-croissants-environnement" sur la qualité de l'eau du robinet

L'édition du mois de mars de notre émission mensuelle est consacrée à l’eau sous l’angle de la qualité. L’UFC-Que choisir a publié sa nouvelle carte interactive sur la qualité de l’eau potable en France en début d’année. Une carte qui synthétise le niveau de conformité pour 50 contaminants et paramètres physico-chimiques définis par la réglementation et permet en un clic de savoir si l'eau est polluée dans votre commune  et dans ses alentours. Alors, peut-on avoir confiance dans notre eau du robinet ? Si pour 96 % des consommateurs, la réponse est « oui », qu’en est-il des 2,8 millions de Français dont l’eau est polluée ? De quelles sources de pollution parle-t-on ? Comment évolue la consommation d’eau en bouteille au fil du temps ?  Les Français sont avant tout des « buveurs mixtes », nous dit le Centre d’information sur l’eau, puisque 75 % d’entre eux disent boire aussi bien de l’eau du robinet que de l’eau en bouteille. Et puis nous évoquerons l’eau sous l’angle de la quantité. A-t-il suffisamment plu et neigé ces derniers mois, les réserves d’eau souterraine sont-elles raisonnablement remplies ou bien faut-il se préparer à un manque d’eau cet été ?

A quelques jours de la journée mondiale de l’eau le 22 mars, et pour parler de cette ressource qui nous est vitale, deux invités :

Alice Faivre, conseillère environnement à la Chambre d’agriculture de Côte-d’Or et Gérard Clémencin, président d’UFC-Que Choisir Bourgogne.

Réécoutable dès la fin de l'émission en podcast sur le site de Radio Campus Dijon.

Contact : Stéphanie Marquet