L’agence d’urbanisme et la Communaute de communes Sud Côte Chalonnaise organisent une conférence sur la viticulture et changement climatique.
Elle aura lieu le mercredi 14 décembre à Buxy (71).
La conférence d’Yves Richard et Benjamin Bois est une invitation à apprendre et à réfléchir ensemble aux thèmes suivants :
- En Bourgogne, quels ont été les changements climatiques et leurs impact depuis 50 ans ?
- Quelles sont les stratégies d’adaptation possibles de la viticulture face à ce changement climatique ?
En amont, des ateliers réflexion/dégustation sont prévus à 17h.