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Le mardi 7 avril à Agrosup Dijon, le CEASER organise une journée de conférences dans le cadre du cycle de séminaire "La pluridisciplinarité scientifique à l'épreuve de la transition alimentaire". Cette journée est dédiée à faire le point sur les recherches en cours sur ce thème en région Bourgogne Franche-Comté.
Progamme
9h00 – 10h15 : Perceptions et pratiques (1ère partie)
10h30 – 12h00 : Perceptions et pratiques (2ère partie)
12h00 – 13h00 : Repas (Lieu : Cafétéria de la tour Déméter)
13h00 – 15h00 : Les filières de qualité et les flux
15h15 – 18h00 : Les initiatives émergentes
Consulter le programme détaillé et les résumés des interventions.