Des producteurs ouvrent leurs portes et vous accueillent : visites de la ferme ou du domaine, rallyes de ferme en ferme, marchés bio, dégustations de produits, goûters à la ferme et repas complets sur place chez certains.

Des cuisiniers et restaurateurs mettent la bio à table aussi, à la carte ou au menu : excellents ambassadeurs de la qualité des produits bio locaux qu'ils servent, des restaurants se font en outre relais du Printemps bio. Ne manquez pas en particulier les tables des 10 restaurants Logis de France dans l'Yonne partenaires de cette action.

Des citoyens, AMAP et associations, se mobilisent autour des producteurs : de nombreuses tables rondes, projection-débats et animations sont organisées pour que les enfants et adultes (re)-découvrent la bio, du champ cultivé à l'assiette.

Voir le Communiqué de presse "Printemps BIO" Grand Public

Retrouvez le programme des manifestations en région Bourgogne sur www.biobourgogne-association.org