Quels types d’agriculture et de filières agro-alimentaires faut-il soutenir pour préserver durablement les ressources naturelles, lutter contre le changement climatique et répondre aux enjeux alimentaires tant en termes quantitatifs que qualitatifs ? Filières longues et exportatrices et circuits alimentaires de proximité, quelle cohabitation possible ? Quelles évolutions des compétences et des métiers des agriculteurs, des conseillers agricoles, des ingénieurs de la production et de la transformation alimentaire cela nécessite-t-il ?
Articulé autour de l’intervention de deux grands témoins, qui encadreront la tenue d’une table ronde, cet évènement croisera des regards d'experts, d’agriculteurs, d’industriels agro-alimentaires, et de représentants du Ministère de l'Agriculture et des organismes d’enseignement et de recherche