Le gaspillage alimentaire
Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire

9 oct. 2024

En France, en 2022, 9,4 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits ; parmi eux, 4 millions de tonnes étaient encore comestibles : produits abîmés, restes de repas, etc.

Cette infographie présente les chiffres-clés du gaspillage alimentaire en France ainsi que ceux répondant aux questions : "Comment se répartit le gaspillage alimentaire ?" et "Pour chaque secteur, quelle est la part du gaspillage sur le total des déchets alimentaires ?"

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