Que peuvent faire les communes pour agir sur leur système alimentaire ?
Nicolas Bricas, pour la Chaire UNESCO - Alimentations du monde

mars 2026

Alors que les élections municipales approchent à grands pas, les électeur·ice·s examinent les programmes des candidat·e·s. Aussi, il est opportun de rappeler ce que les communes, communautés de communes, agglomérations et métropoles peuvent faire pour améliorer l’alimentation de leur population. Un rappel d’autant plus nécessaire que nombre d’élu·e·s ou de services techniques ignorent parfois les outils mobilisables à cet effet.
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