Les soutiens à l'agriculture

Théorie, histoire, mesure

2004 - 307 pages

Sur le plan théorique, l'ouvrage présente les raisons de l'intervention des pouvoirs publics sur l'agriculture et les instruments utilisés, en comparant leurs effets en termes d'efficacité et de distorsions sur le commerce mondial. La question des fonctions non marchandes et de la multifonctionnalité de l'agriculture est introduite pour comprendre les nouvelles formes de cette intervention publique. Un historique de la politique agricole commune (PAC) est dressé, en la mettant en perspective avec l'évolution des négociations internationales et de la politique agricole américaine. Les niveaux et les formes de soutien sont comparés, entre pays, au niveau international. L'Union européenne et la France font l'objet d'analyses spécifiques sur les concours publics à l'agriculture et les aides directes aux exploitations agricoles.

Rédigé par des chercheurs de l'INRA et des spécialistes du ministère de l'agriculture, ce livre s'adresse aux étudiants, aux enseignants, aux membres des organisations professionnelles agricoles comme à toute personne intéressée par une réflexion sur l'avenir des soutiens à l'agriculture.